開業してから後悔した。
バンコクで飲食店を始める前にデジタル準備を終わらせるべき理由

「SNSのアカウントを作ろうと思ったら、もうオープン初日だった」「Googleマップに登録したのが開業2週間後だった」「メニュー写真を撮る前に内装工事が終わってしまった」——バンコクで飲食店を開業したオーナーからよく聞く「開業後に気づいた後悔」です。

開業後は、調理・接客・スタッフ管理・仕入れ・クレーム対応……やることが山積みです。その状態でSNSの設定やGoogleマップの登録を始めようとしても、後回しになってしまいます。結果、最初の1ヶ月を「口コミ0件・SNS未整備」の状態で乗り越えることになり、出だしで大きなハンデを背負うことになります。

開業後にデジタル準備を始めると何が大変か

開業前に準備を終わらせるべき理由は、単に「早めに動く方が良いから」ではありません。開業後に始めると、具体的に次のような問題が起きます。

• 営業しながらSNS対応ができない：ランチの仕込み中に投稿を考えることはできません。開業後の最初の1〜2ヶ月は、SNSを更新する時間すら取れないオーナーがほとんどです。
• 内装工事中に写真が撮れない：完成前のきれいな状態での写真撮影は、開業前にしかできません。開業後に「写真を撮ろう」と思っても、お客様が来ている中で撮影するのは難しい。
• 口コミが0件の状態で開業する：Googleマップや食べログ的なプラットフォームで口コミが0件だと、初めての来客が「本当に良い店かな？」と不安に感じます。開業前からGBPを整備し、プレオープンで口コミを集めておくだけで、この問題は防げます。

開業前に終わらせるべき10項目チェックリスト

以下の10項目を開業前に完了させておくと、開業初日から「見つかる・信頼される・予約される」状態でスタートできます。

• 1. Googleビジネスプロフィール（GBP）登録：開業前でも「準備中」として登録できます。写真・営業時間・カテゴリを設定しておく。
• 2. Facebook/Instagramページ作成：アカウントを作り、基本情報（店名・住所・電話番号・説明文）を入力する。
• 3. プロフィール写真・カバー写真を設定：内装が完成した時点で撮影してアップロード。開業前に整えておく。
• 4. メニュー写真を撮影する：内装完成前でも料理写真だけなら撮れます。スマートフォンでも良いので、看板メニューTOP5は必ず撮影しておく。
• 5. Webサイトを作成する（サンプルだけでも）：オープン前の「Coming Soon」ページだけでも公開しておくと、Googleに存在を認識させることができます。
• 6. 多言語メニューを作成する：タイ語・英語・日本語の3言語対応メニューを用意。バンコクは外国人客が多く、多言語対応だけで来店確率が大きく変わります。
• 7. LINE公式アカウントを開設する：予約受付や問い合わせの窓口として開設。自動応答メッセージも設定しておくと開業後の対応が楽になります。
• 8. 開業前投稿（カウントダウン）を準備する：「開業まであと7日」などのカウントダウン投稿を事前に作成して予約投稿設定する。開業前からフォロワーに期待感を持ってもらえます。
• 9. インフルエンサーへの開業前招待：プレオープン時に地域のフードインフルエンサーを招待して投稿してもらう。無料でリーチを広げる最も効果的な方法です。
• 10. GoogleマップへのピンとURL確認：Googleマップに正しい住所でピンが立っているか、ナビで正しく誘導されるかを確認する。場所が分からないだけで来店を諦める人は少なくありません。

各項目の所要時間と費用感

まとめ：JEEBなら開業前パッケージで最短2週間で全部整う

10項目を自分で全部やるのが難しい場合、JEEBの開業前パッケージなら最短2週間で主要項目をまとめて整備できます。Webサイト・SNS設定・GBP登録・多言語メニューまでワンストップで対応しています。

「開業後に後悔したくない」という方は、内装工事と並行してデジタル準備を進めることをおすすめします。